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初学游泳必知三技巧 呼吸平衡放松三方面

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菌菇类的营养价值

1维生素b群:菌菇类食物富含维生素b群,特别是维生素b1、b2、烟碱酸、叶酸,能促进代谢,消除疲劳,更能有效保证运动质量。维生素b2能分解脂质,维持肌肤与粘膜的减肥状态,还能让新陈代谢顺利进行。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素b2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。

2麦角固醇:这是维生素d2的前趋物质,经过阳光照射之后,会转换成维生素d2,帮我们的身体更有效吸收、利用钙质,强健骨骼和牙齿。

3矿物质:比较多的是钾、磷、钙、镁,还有硒、锌等微量矿物质。

4β-葡聚糖:活化免疫细胞,提高免疫力,同时也是一种吸水膨胀的物质,可以增加饱腹感。

5膳食纤维:菌菇富含食物膳食纤维,就像一小块海绵一样,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,不但能改善便秘问题,排出体内毒素和废物,同时还能降低胆固醇,防止动脉硬化,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。另外,像吃起来滑滑的木耳里就含许多可溶性纤维,能帮助控制胆固醇。而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。

整体来说这些不同种类的菇食品,都拥有丰富的矿物质,纤维质,维生素等营养成分,而且还拥有一项医师们的最爱健康成分——抗癌因子“多醣体”,让大家更喜爱它。不过需要注意的是,有痛风倾向的人,因为菇中含有“普林”成分,会使病程加重,所以不宜食用外,其他人都可以放心使用。当然,对于想要减肥的美女来说,它绝对是一个绝佳的选择。

小小菌菇功过神医

著名健康大师洪昭光曾提出,日常饮食概括起来就6个字“一荤一素一菇”,这个菇就是指菌菇;别看菌菇小小个儿,一点也不起眼,但多吃有降低血液胆固醇、调节免疫功能、捍卫细胞健康的大功效。

案例:

体检报告出来,一直自我感觉非常好的老赵,竟然”血脂高,胆固醇高,连血黏度也高了那么点”;医生狠狠“警告”他:“这些指标升高,就是心脑血管疾病的危险信号,以后饮食要特别注意,不然有的是苦头要吃的。”

我的妈呀,听到“心脑血管疾病”这几个宇,老赵立马联想到的不是“动脉硬化“、“中风“、“心肌梗死”等一连串要人命的疾病,吓得腿都软了。

分析:

心脑血管疾病的病因:高血黏度是罪魁祸首,高血脂是帮凶。健康的饮食建议是:吃“四条腿”的食物,不如吃。两条腿“的食物,吃“两条腿”的食物,不如吃“单腿”的食物,即指蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳等菌类。多吃这些菌菇不仅对预防心脑血管疾病大有脾益,还能增加免疫,防癌抗癌。

木耳的健康小故事

我国明朝医学家李时珍在深山中采药时,遇到一位鹤发童颜的老人,老人虽已过百,但是眼不花,耳不聋,还能翻山越岭。李时珍好奇地询问老人的养生之道,老人笑着指了指竹筐里的木耳和胡萝卜说:”喏,就是常常吃胡萝卜烩木耳。”

身边常见的食用菌

1草菇:“放一片,香一锅”

鲜草菇维生素C的含量是番茄的17倍;还包含人体必需的十余种氨基酸等物质。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的饮食良伴。

◎提示:无论是鲜品还是干品,都不宜浸泡时间过长。

2双孢菇:“上帝的食品”

双孢菇的蛋白质含量几乎高于所有的蔬菜,与牛奶相当;但它的脂肪含量却是牛奶的1/16,且所含的脂肪有多为有益健康的不饱和脂肪酸。

◎提示:成年人每天食用25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素。

3香菇:“抗癌新兵”

香菇含有丰富的蛋白质,腺嘌呤、胆碱,可预防肝硬化降低胆固醇;营养价值是牛肉的4倍,且含有一般蔬菜缺乏的麦淄醇,可促进体内钙的吸收。

◎提示:发好的香菇要放在冰箱里冷藏,才不会损失营养。

4木耳“含铁王”

木耳中铁的含量比肉类高出100多倍,是牛奶的1850倍;具有一定吸附功能,有助于清洁人体肠胃中的有毒物质;还具有疏通血管、降低血黏度特效。

◎提示:凡浸水后变色、有苦味、耳片烂而不脆的,皆为假耳、烂耳,食后对身体有害。

5金针菇:“益智菇”

金针菇赖氨酸和锌含量较高,经常食用可增强记忆力。此外,它的纤维质是蔬菜之冠,且含有的多醣体朴菇素及较多的碱性蛋白物质,对肝脏疾病和胃肠溃疡有一定疗效。

◎提示:金针菇宜熟食,不宜生吃。

6珍贵药用菌

金耳:“与人参、鹿茸并列为高级补品”

含磷、硫、钰、铁、镁、钙、钾等微量元素,具有润肺补肝、益气补血、消炎解毒、扶正固本、延年益寿等功效。

7松茸:”蘑菇之王,赛鹿茸”

鹿茸吸收了松树的精华香气,具有抗核辐射、治疗糖尿病、抗癌、壮阳等特殊作用,日本人称其为第二生命。2001年的上海APEC会议上,我们国家就曾以“鸡汁松茸”这道名菜宴请名国元首。

8地下块菌:“餐桌上的黄金”

又叫“黑菌”,在营养价值上比其他菌菇含有更多的钾、钙、镁、铁、氟等微量矿物质元素。因为珍贵稀有,故有”一克黑菌一块金”的说法。

  游泳换气技巧(三)韵律呼吸

  何谓韵律呼吸?我们可以解释为“有规律,有节奏的呼吸”基本上与前面的水中吐气相似:

  在水中用口(鼻)吐气,除了注意节奏外,可以配合双手压水的动作来进行。在幼儿教学中,因为常有站不到池底的问题,所以韵律呼吸的指导更加重要,教练们可以把呼吸视为换气的初步。(配合动作:1手伸直合并,下沉吐气2.手向两侧平压让头上升吸气)

  自由泳游泳换气技巧

  吸气,低头,头埋于水下,尽量使整个人保持成直线,然后挥臂。在水下吐气。看自己的呼吸节奏,一般挥三下臂,就可以侧头,挥右臂头向左侧,把嘴巴露出水面,吸气。如此类推。另外:游泳时要注意不要假吸气,要把嘴张开,确实吸到气,自己要听到吸气的声音最好,在水下要用鼻子将废气均匀地呼出。

  学习游泳最主要的是练的时间要长,游的次数要多,还有就是姿势的原因。游泳是一种技术性运动,一个小小的动作就可能起大的作用。建议看些书或光盘,研究一下自己的动作还有什么不合理的地方。吸气以口,呼气可用口或鼻为之。

  游泳技巧二、平衡

  我这里所说的水中平衡,就是指人在水中身体要保持流线型,即“一”字型。如果游的是“狗刨式”之类,不是太适用。靓妹帅哥想要在泳池中吸引眼球,还是学习标准姿势为好,那么掌握水中平衡也就非常必要了。大家都知道,人体是有重量的,有一个重心就在下腹腔中,而人在水中,水对人会有浮力的,这个浮力也有个中心,我们就称它为浮心吧。

  那么这个浮心在哪?大家想想看,人体里哪里的空气最多?是的,肺部。肺在人体中就如鱼腹中的“鱼膘”,人的浮心就在胸腔之中。当人俯卧在水中时,在自然状态下,重心在下腹,而浮心在胸部,所以腿部就会下沉,身体的平衡就不能保证。想要保持平衡,就要使重心和浮心重合,这能吗?当然能。

  要使人体的重心与浮心重合,首先要做到人在一条直线上,这条直线称为人体的纵轴。头肩胸腰臀腿脚都要在人体的纵轴上,当两臂前伸时也要在人体的纵轴上;其次要按压胸部,使浮心后移。

  按压胸部,就是好像有一只无形的手按在胸背上往下压,其实是自己使胸部向下对水保持一定的压力。同时,人体又是一条直线,就如翘翘板一样,直线的一端——胸部向下,而支点在胸腹之间,故另一端的臀部和腿部就会上浮。还有,双臂前伸能使人体的重心适度前移。这样就能做到身体平衡成流线型。

  在学习四式泳姿时,就是人体的平衡不断地破坏又不断地恢复过程,周尔复使,人也就向前进了。岸上体会流线型,背靠墙站立,头肩臀脚贴墙,稍收腹收臀,使腰部与墙之间的空隙尽可能地减小,牢牢记住这个感觉,在水中去实践。练习水中漂浮,一是多体会头部向上向下对平衡的影响;二是体会按压胸部的感觉;三是双手在体侧与双手前伸的不同。

  游泳技巧三、放松

  游泳时的放松,并不是真正的放松,实际上是适度紧张。什么紧张是放松?有没搞错?绝对没有搞错。我们先来弄清什么是适度紧张?在正常的站、坐、行都有一定的用力,这个用力就是适度紧张。

  游泳时放松就是在适度紧张或者说适度用力前提下尽可能减小用力。那么如何来确定这个度呢?要弄清这个度,先要清楚如何用力?人的用力有二种,一种是静力。这种用力不会使形体发生变化;另一种是动力。这种用力会造成形体发生改变。比如举重运动员举起杠铃的过程用的就是动力,而举起杠铃后保持上举的姿势用的就是静力;而杠铃的重量就是用力的度。所以这个度就是保持一定身体姿态的最小用力。

  在游泳时,身体保持流线型,就是身体适度紧张成“一”字型,在此基础上,加上手臂、腿部动作,就成了蛙泳、自由泳。

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