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花旗参的功效与作用吃法 花旗参的好处及食用方法

花旗参是生活中常见的滋补性食材,它属于人参的一种,含有丰富的人参皂苷和人参多糖,还含有十几种对人体有益的微量元素,能滋补强壮身体也能缓解体虚,下面我们来详细看看花旗参的功效与作用吃法。北京军海癫痫病医院

花旗参的功效与作用

1.增强中枢神经系统功能

花旗参当含有的皂甙可以增强中枢神经功能,可以消除疲劳、增强记忆力。比较适合失眠、烦躁、记忆力衰退等症状。

2.治疗糖尿病

花旗参中含有的营养成分可降低血糖,调节糖尿病人胰岛素的分泌,同时促进葡萄糖代谢和脂肪代谢,在治疗糖尿病方面具有一定的辅助作用。

3.增强免疫力

花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4.补血活血

花旗参能促进人体内血红细胞再生,提高血红素数量,能提高人体血液的活力,另外它还能增强人体的抗凝血能力,可以防止血小板凝集,人们使用花旗参以后,既能预防贫血,又能预防血栓和中风发生。

花旗参的吃法

1.冲粉法

准备花旗参粉,若是有条件,可以用纱布或者是滤纸包好,之后倒入沸水服用。这样服用不用担心未溶解的粉末进入口中。

2.含化法

通常在早餐前和晚餐后服用,每日剂量为2-4克,服用之前,最好上锅将花旗参蒸一下,这样放入嘴里更容易融化。

3.煮服法

把花旗参切成片,取一点点放到砂锅中,放入适量的清水,用小火煮10分钟左右,服用花旗参的最佳时间,应该是在早饭前空腹,把花旗参和汤水一起服用下去。

4.蒸服法

最常见的就是将花旗参粉和鸡蛋一起蒸,5g的花旗参和两个鸡蛋搅拌均匀,加入适量的清水隔水蒸几分钟。

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