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(图)鸡蛋汤的做法

时间:2020-07-21 09:35出处:阅读(21)北京军海癫痫病医院

原料:鸡蛋1个,50克,水发木耳5克,熟50克,香油5克,酱油5克,精盐2克,1克,水淀粉1.5克,姜汁2克,500克。 癫痫药在那能买到

1.菠菜去根洗净,切成3厘米长的段;木耳大片改刀一切两半;白肉切成火柴棍形丝。

2.汤锅放在火上,倒入开水,下入菠菜稍焯捞出。汤锅放在火上,倒入高汤,下入木耳、自肉、菠菜、精盐、味精、姜汁,用水淀粉勾芡,鸡蛋搅匀淋入汤内,放入酱油,汤开后撇去浮沫,淋入香油,盛在大汤碗内即成。

特点:色泽美艳,鲜嫩适口。 癫痫病对人体的危害都有那些

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 癫娴病是什么9克、8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

美食圈小提示

菠菜和能一起吃:银耳,功能清肺热、益气西安治疗癫痫病那家医院好补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如、等,防止结石的形成。

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