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营养开胃小吃香葱肉松吐司卷_夏季开胃养生汤

营养开胃小吃香葱肉松吐司卷北京军海癫痫病医院

平时吃的面包片吐司也可以做出美食,今天小编就来教大家如何做香葱肉松吐司卷,香肠、肉松,再来点香莫名其妙的民,味道一点也不比外边买的差的,这种早餐做法简单,营养美味,赶紧做来吃吧。

【营养开胃小吃香葱肉松吐司卷】

主料:片状吐司2片、肉松适量、

辅料:沙拉酱适量、细香葱2棵、火腿肠1根、鸡蛋1个、

步骤:

香葱肉松吐司卷的做法步骤1.准备食材

香葱肉松吐司卷的做法步骤2.鸡蛋打入碗中,香葱切末放入盛鸡蛋的碗中

香葱肉松吐司卷的做法步骤3.香葱鸡蛋搅打均匀

香葱肉松吐司卷的做法步骤4.火腿肠切小粒

营养开胃小吃香葱肉松吐司卷

香葱肉松吐司卷的做法步骤5.土司切去四边

香葱肉松吐司卷的做法步骤6.土司上薄薄的刷上一层把搅拌好的香葱蛋液刷,撒上切好的香肠末

香葱肉松吐司卷的做法步骤7.刷蛋液的一面朝下放入煎锅,小火煎至金黄,

香葱肉松吐司卷的做法步骤8.反面也一样刷上蛋液,再煎至金黄。

营养开胃小吃香葱肉松吐司卷

香葱肉松吐司卷的做法步骤9.煎好的把土司片稍稍晾凉后放在盘中,抹上一层沙拉酱,

香葱肉松吐司卷的做法步骤10.在一边放上肉松。

香葱肉松吐司卷的做法步骤11.轻轻卷起。

香葱肉松吐司卷的做法步骤12.两端抹上沙拉酱,沾上肉松。

营养开胃小吃香葱肉松吐司卷

葱的食用效果

1.促进食欲

葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2.预防老年痴呆

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有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.强身健体

经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。

4.防癌抗癌

可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

5.治疗感冒

其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6.降三高

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。

Ys630.com相关知识

现在饮食卫生越来越差了,家里的人想吃面包,只能在家做了,今天推荐一款甜点-----香葱肉松面包卷,有肉松、香葱、沙拉酱搭配,做出来的面包,那味道,真是美妙绝伦。

【香葱肉松面包卷】

【主料】高筋面粉160g、中筋面粉80g、细砂糖25g、奶粉17g、鸡蛋1个、盐2g、酵母粉4g、水50ml、汤种材料120g、黄油30g、

【辅料】水100ml、高筋面粉25g、白芝麻适量、香葱30g、肉松适量、沙拉酱适量、全蛋液适量、

【步骤】

1.这款面包分两部分:A,制作汤种。B,制作主面团。

先将所有制作面包的食材都称量好。

2.先来制作汤种;100ml的清水+25克的高筋粉混合,用奶锅调匀,小火慢慢熬成浆糊状,彻底放凉。(入冰箱冷藏1个小时以上)

3.在备好的食材中,将黄油和酵母粉放在一边待用,其他材料加上做好的汤种,一起混合,用和面机和成面团,盖上盆盖,松弛一个小时。(这个有助于面团的延展、出膜)

4.加入酵母粉用和面机继续搅拌十分钟。

自制甜点香葱肉松面包卷

5.然后放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。需要40放在左右。然后入烤箱,用发酵档,发至2倍大。

6.这个面包模具烤盘需要的规格是28cm*26cm,我没有这个规格的,只能用锡纸临时做了一个。做的是30*30,因为需要有4边。

7.然后在锡纸上涂上一层黄油。

8.发好的面团,取出,排气。放在锡纸上,擀成和锡纸一样大的薄片。

自制甜点香葱肉松面包卷

9.然后将锡纸的四角做成四边。这样在发酵的时候面团不会走形。

10.盖上保鲜膜,入烤箱,进行第二次发酵。

11.在发酵的同时,准备装饰面包卷的材料:细香葱,沙拉酱,肉松,白芝麻,全蛋液。

12.第二次发酵程度,因为是薄片,眼观一下发起来就好了,在表面先涂一层全蛋液。

自制甜点香葱肉松面包卷

13.然后用牙签将面包坯扎出一些小眼,可以方便排气。

14.撒上葱花和白芝麻。

15.烤箱180预热10分钟,然后改170,上下火,中层,烤15分钟。

16.烤好的面包,上面加盖一张油纸,再放上一个烤网。

自制甜点香葱肉松面包卷

17.将面包倒扣过来,将锡纸去掉。

18.盖上一张油纸,防止风干。就这样扣着放凉。

19.面包放凉后,在面包上,轻轻的划出几道小口子。(不要划透)

20.涂上一层沙拉酱。

自制甜点香葱肉松面包卷

21.撒上一层肉松。

22.然后卷起,用油纸裹紧,定型,静置30分钟。

23.拆去油纸,将两头切掉,然后分成4份。

24.每份的头尾都涂上沙拉酱。

25.然后蘸上肉松,整理均匀。

26.漂亮的香葱肉松面包卷就完成了。

27.给漂亮、美味的香葱肉松面包卷拍个照吧。

自制甜点香西安哪个医院治癫痫的葱肉松面包卷

小贴士

第一次用锡纸替代烤盘,拷出来的面包很成功。以后可以不买太多的烤盘了,有锡纸替代真是方便多了。

奶粉的营养价值

1、蛋白质:供给机体营养。

2、脂肪 :供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。

3、糖类:牛奶中含有乳糖,乳 糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制 肠内异常发酵,有利肠道健康。

4、矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。

5、维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

自制甜点香葱肉松面包卷

奶粉的食用效果

补肺养胃 生津润肠 镇静安神

总结:爱吃面包的亲们,可以在家尝试做下,既卫生健康又跟宝宝互动了,面包吃起来味道不比蛋糕店做的差哦。

下班回家的路上,闻着蛋糕房的味道,着实让我想着宝宝的馋嘴,所以决定回家为宝宝的早餐做准备---肉松蛋糕卷,肉松微甜,味道真是不错,松软合适,搭配一杯牛奶后饮用,更是营养丰富了。

【肉松蛋糕卷】

【主料】鸡蛋4个、低筋面粉80g、酸奶50ml、玉米油50ml、糖50g 、

【辅料】柠檬汁适量、盐适量、肉松适量、沙拉酱适量、

【步骤】

1.准备食材。

2.将蛋黄蛋白分离,蛋白的盆中要保证无油无水。

3.打匀蛋黄后,加入50克酸奶搅打至溶合。

4.再加入50克玉米油搅打至溶合。

营养早餐肉松蛋糕卷

5.筛入低筋面粉(最好过筛两遍)

6.拌至无颗粒状态。

7.蛋白加入几滴柠檬汁,一点点盐,分三次加入糖,打发至干性发泡状态。

8.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,切拌均匀。

营养早餐肉松蛋糕卷

9.再加入三分之一的蛋白入蛋黄糊中,切拌均匀。

10.再将最后三分之一蛋白加入蛋黄糊中,切拌均匀后,倒入铺了油纸的烤盘中。轻磕两下烤盘消除蛋糊中大的气泡。同时,烤箱预热。

11.烧箱180度,中上层约18分钟左右。

12.交烤好的蛋糕倒扣放至 温热撕掉油纸。

营养早餐肉松蛋糕卷

13.底下铺一张大一点的油纸,将蛋糕翻过来放在上面。

14.挤上适量沙拉酱,并抹匀。

15.用刀将蛋糕体轻划几下,不要划透,然后铺上肉松。

16.借助小擀面杖,将蛋糕卷起。

营养早餐肉松蛋糕卷

17.用油纸包好定形,放冰箱冷藏。

18.定型好后,切段食用即可。

营养早餐肉松蛋糕卷

小贴士

在将蛋白和蛋黄糊混合时,一定要注意手法,采用切拌或炒菜的手法,如果搅拌的方法不对,会出现消泡状态,直接烤出一张蛋饼来。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

营养早餐肉松蛋糕卷

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

总结:蛋糕的做法也是简单,如果家里的条件许可,还不如在家做蛋糕,这样的蛋糕吃着健康又营养哦。

爱吃面包的家里人,最近一直想吃香葱肉松面包,准备今天买了香葱、肉松,做给家人解馋,面包松软,外型好看,香味扑鼻,非常诱人的口味。

【儿童早餐面包香葱肉松面包卷】

主料:高筋面粉15g、鸡蛋黄1个、糖15g、牛奶70g、

辅料:高筋面粉195g、低筋面粉90g、盐4g、糖20g、奶粉10g、鸡蛋60g、水65g、玉米油20g、酵母3g、葱花10g、肉松10g、沙拉酱40g、白芝麻2g、

步骤:

香葱肉松面包卷的做法步骤1.卡仕达酱做法:一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶放入锅里

香葱肉松面包卷的做法步骤2.搅匀后开小火,不停搅拌

香葱肉松面包卷的做法步骤3.搅拌成糊状即可

香葱肉松面包卷的做法步骤4.盛入小碗,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤5.面包桶内放入卡仕达酱

香葱肉松面包卷的做法步骤6.跟着放入195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母

香葱肉松面包卷的做法步骤7.面包机和面功能,两个程序,约30分钟,和好后将面团取出,整理成圆形,盖上保鲜膜松弛15分钟

香葱肉松面包卷的做法步骤四川癫娴病哪家医院好8.面团松弛好后,擀成方形(大小和烤盘差不多)

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤9.放入烤盘内,再进行整理,尽量铺满烤盘

香葱肉松面包卷的做法步骤10.放进烤箱,并在下面放碗开水增加湿度,烤箱打到发酵功能,发酵40分钟

香葱肉松面包卷的做法步骤11.发酵好后取出,用叉子扎眼

香葱肉松面包卷的做法步骤12.刷蛋液

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤13.均匀的撒上白芝麻和葱花

香葱肉松面包卷的做法步骤14.烤箱上下火180度,预热3分钟后,烤盘放置中层,烘烤15分钟(如果上色快,可加盖锡纸)

香葱肉松面包卷的做法步骤15.烤好后取出

香葱肉松面包卷的做法步骤16.倒扣在油纸上,待不烫手时用刀划几道口子(不要切断),便于卷起

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤17.均匀的涂抹沙拉酱,撒上肉松

香葱肉松面包卷的做法步骤18.将其卷起

香葱肉松面包卷的做法步骤19.定型后切段就可以享用了!

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

鸡蛋黄的营养价值

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

鸡蛋黄的食用效果

滋阴 宁心安神

俗话说一日之计在于晨,早餐的营养关系到一天的状态,也直接影响着身体健康,所以早餐一定要吃好,早餐不能大鱼大肉,而是均衡营养,想要在短时间里给家人一份不错的早餐,就跟小编我一起来学习下吧。

【鸡蛋肉体蔬菜卷】

【主料】

面粉一汤勺、

【辅料】

鸡蛋2个、肉松适量、黄瓜一小节、红彩椒1/4个、火腿肠半根、盐1/2茶勺、

胡椒粉1/2茶勺、甜辣酱适量

【做法】

1. 准备好所有食材。(黄瓜、彩椒洗净后,和火腿肠分别切细丝)

2. 鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷

3. 加入面粉,搅拌均匀。

4. 平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。

5. 倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。

均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷

6. 在蛋饼表面刚熟的时候,均匀的涂上一层甜辣酱。

7. 铺上肉松和火腿肠。

8. 接着铺上黄瓜和红椒。

9. 卷成长条,出锅改刀装盘即可。

均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷

鸡蛋肉松蔬菜卷做法小贴士

1:搭配的蔬菜可以随自己的喜好,但最好选可以生吃的。如果不能生吃的,要先煮熟。

2:里面那层甜辣酱可以换成任意自己喜欢的酱,也可以不要。

3:2个蛋可以做2张饼,如果喜欢吃厚饼的,也可以一次煎。

4:还是一样全程小火,我一直都是用130度。

黄瓜 药用价值

1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷

4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5.防止酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6.降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

总结:卷饼里的蔬菜可以随自己的口味,要选择可以生吃的蔬菜,这个做起来更简单方便。

牛肉粗纤维,适合减肥人士食用,今天小编在牛肉中加入芹菜,可解油腻感,咬上一口,唇齿留香,卷薄饼,香而不腻,好吃极了

【麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼】

主料:面粉300g、水370g、牛肉200g 、

辅料:油适量、盐适量、香芹适量、指尖椒4个、料酒1大勺、酱油2大勺、素易鲜适量、

步骤:

1.将水,食用油(15克)加入面粉中。

2.充分搅拌均匀至无颗粒静置一会。

3.面糊过筛后倒入盘中。

4.薄饼铛略预热约30秒

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

5.将饼铛倒扣入面糊盘中,迅速提起

6.放平后等它自然熟透即可取下,再接着烙下一张

7.准备食材

8.牛肉馅加入酱油和料酒充匀拌匀,腌制二十分钟以上入味

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

9.香芹和指尖椒切成细段备用。

10.锅中油烧热,放入牛肉馅炒至变色。

11.加入指尖椒炒匀。

12.再加入香芹略炒。

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

13.加入少许素易鲜调味。

14.将薄饼平摊开,放入少好的牛肉馅

15.卷起来就可以食用了。

麻辣面食小吃香辣牛肉卷饼

小贴士 什么是癫痫的一些症状>1芹菜最好用香芹,鲜且嫩

2牛肉馅用酱油腌过已经有咸味,所以不必再放盐

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

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可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

香蕉含有纤维素,是可溶性的,有助消化,调理肠胃的作用,可以做些美味的小吃----香蕉班戟卷,热量低、好吃又美味,做出来的小吃,很受家人的欢迎哦。

【润肠通便小吃香蕉班戟卷】

主料:低粉80g、鸡蛋1个、牛奶220g、

辅料:无盐、黄油15g、细砂糖20g、香蕉3根、巧克力酱适量、巧克力屑少许、

步骤:

1.一个鸡蛋加20g细砂糖,用手抽打散即可;

2.加入牛奶搅匀,

3.筛入低粉搅匀;

4.融化的黄油倒入面糊中搅匀,有小疙瘩也没有关系,

润肠通便小吃香蕉班戟卷

5.接着面糊过筛,筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后,把筛子浸到面糊里再筛一遍;

6.过筛后的面糊非常细腻,放入冰箱冷藏30-40分钟,

7.冷藏后的面糊更加浓稠;

8.平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四周,开小火加热,面糊全部凝固变色微微鼓泡,快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油,面皮无需翻面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

9.我在旁边放一块湿抹布,用过的锅子放抹布上凉一下,或者放凉水下冲一下降温;

10.依次烙好全部的面皮,一共烙出10张面皮;

11.准备香蕉,巧克力屑(用勺子在大块的甜巧克力背面刮),

12.香蕉去皮去掉2头,放在面皮上--挨着锅底的一面;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

13.依次卷起来,切掉2头不齐的地方,中间切开;

14.淋上巧克力酱,

15.撒上巧克力屑装饰,可以上桌开吃,瞬间抢光;

润肠通便小吃香蕉班戟卷

小贴士

面糊一定要过筛,一定要冷藏,煎锅最好用不粘锅,面皮不用翻面,务必小火;

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

润肠通便小吃香蕉班戟卷

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

对美容有追求的朋友都知道,清晨起来吃上美食是多么欣喜的一件事,吃着美味的肉松香葱卷,那叫一个字香,面包松软,香葱味很浓,好有食欲哦。

【食欲大开早餐包香葱肉松面包卷】

主料:高筋面粉15g、鸡蛋黄1个、糖15g、牛奶70g、

辅料:高筋面粉195g、低筋面粉90g、盐4g、糖20g、奶粉10g、鸡蛋60g、水65g、玉米油20g、酵母3g、葱花10g、肉松10g、沙拉酱40g、白芝麻2g、

步骤:

1.卡仕达酱做法:一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶放入锅里

2.搅匀后开小火,不停搅拌

3.搅拌成糊状即可

4.盛入小碗,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上

食欲大开早餐包香葱肉松面包卷

5.面包桶内放入卡仕达酱

6.跟着放入195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母

7.面包机和面功能,两个程序,约30分钟,和好后将面团取出,整理成圆形,盖上保鲜膜松弛15分钟

8.面团松弛好后,擀成方形(大小和烤盘差不多)

食欲大开早餐包香葱肉松面包卷

9.放入烤盘内,再进行整理,尽量铺满烤盘

10.放进烤箱,并在下面放碗开水增加湿度,烤箱打到发酵功能,发酵40分钟

11.发酵好后取出,用叉子扎眼

12.刷蛋液

食欲大开早餐包香葱肉松面包卷

13.均匀的撒上白芝麻和葱花

14.烤箱上下火180度,预热3分钟后,烤盘放置中层,烘烤15分钟(如果上色快,可加盖锡纸)

癫痫小发作用药15.烤好后取出

16.倒扣在油纸上,待不烫手时用刀划几道口子(不要切断),便于卷起

17.均匀的涂抹沙拉酱,撒上肉松

18.将其卷起

19.定型后切段就可以享用了!

食欲大开早餐包香葱肉松面包卷

小贴士

1、卷面包时一定要趁热开始卷,否则容易开裂

2、烤箱的温度要根据自己烤箱情况调节,时常看点,以免颜色过深

3、切割面包卷的大小随个人喜欢,也可以在面包卷的两面抹点沙拉酱粘满肉松

牛奶的食用效果

食欲大开早餐包香葱肉松面包卷

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

节日过完了,家家准备又要开始工作了,躲在家里烘焙,节后早餐在家解决了,提前准备一些香甜美味的肉松面包卷,享受着香甜的早餐包,配上牛奶一起食用,那营养更加完美了。

【节后全营养早餐肉松面包卷】

主料:低筋粉30克高筋粉220克、 食盐3克、鸡蛋 1个、酵母 5克、糖30克、牛奶 80克、玉米油 40克、汤种用高筋面粉15克、汤种用水75g、

辅料:香葱末适量、沙拉酱适量、肉松适量、白芝麻 适量、蛋液 适量、

步骤:

肉松面包卷的做法步骤1.先来制作汤种。将汤种用的面粉和水混合均匀

肉松面包卷的做法步骤2.小火加热的同时不停搅动,直至出现纹理时离火。

肉松面包卷的做法步骤3.主料:高筋粉、低筋粉、鸡蛋、食盐、玉米油、牛奶、白糖

肉松面包卷的做法步骤4.把主料中所有食材和汤种一起放入面包机中。启动揉面程序

节后全营养早餐肉松面包卷

肉松面包卷的做法步骤5.面团揉至完全扩展。

肉松面包卷的做法步骤6.面团整理成团,盖好保鲜膜后放温暖处进行一次发酵。当面团涨至两倍大时,发酵结束

肉松面包卷的做法步骤7.将面团充分排气后醒十分钟左右

肉松面包卷的做法步骤8.面团擀成和烤盘大小相当的方形面片

节后全营养早餐肉松面包卷

肉松面包卷的做法步骤9.小心将面片移入烤盘中放在温暖湿润处进行二次发酵

肉松面包卷的做法步骤10.发酵的时候准备装饰食材:香葱切末、鸡蛋打散、准备好肉松、沙拉酱、白芝麻

肉松面包卷的做法步骤11.面团二发1小时左右后取出,用叉子均匀的扎上些小眼。

肉松面包卷的做法步骤12.刷上蛋液撒上白芝麻和香葱末

节后全营养早餐肉松面包卷

肉松面包卷的做法步骤13.将烤盘移入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右至表面金黄取出。

肉松面包卷的做法步骤14.将烤盘取出后稍晾凉,倒扣至油纸上均匀抹上沙拉酱

肉松面包卷的做法步骤15.撒上肉松

肉松面包卷的做法步骤16.小心将面包片卷起。这款面包片较软,我没借助擀面杖,直接就能卷起。卷好后包紧,放至冷却定形

节后全营养早餐肉松面包卷

肉松面包卷的做法步骤17.定型后打开切段即可食用。

肉松面包卷的做法步骤18.我喜欢肉松多多的,继续在两侧切面上抹沙拉酱。

肉松面包卷的做法步骤19.沾肉松

肉松面包卷的做法步骤20.做好了,每一口都是肉松!

节后全营养早餐肉松面包卷

小贴士

倒扣要趁热,只要面坯不烫手了就可以开始操作。倒扣的面顶会在油纸密封下稍湿润一些,有利于软化面皮,卷起时不易裂。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

节后全营养早餐肉松面包卷

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

4.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

5.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

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