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红枣一吃法竟有特别神效_春季红枣养生

红枣一吃法竟有特别神效北京军海癫痫病医院

过年期间大吃大喝,许多人纷纷出现肠胃不适,对于原本脾胃就虚弱的人,更是雪上加霜。建议不妨熟吃红枣,不但能健脾胃、助消化,还能避免胃酸分泌过多,造成胃痛。

红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾等矿物质仍然会被保留,可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。

下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱

1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。

2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

专家提醒,红枣虽然是进补佳品,但建议适量食用,过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀。

女人吃红枣注意五大禁忌事项

1、枣皮

红枣是滋补保养佳品,可以常常食用,但切忌过量,食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。

2、爱牙

红枣的高含糖量对牙齿有必然风险。若是吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很轻易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。

3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用

萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中维生素。

4、红枣也不要与动物肝脏同食

动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。

5、服用退热药时不要食用红枣

服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体,削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品,故不克不及与退热药物同食。

如何吃红枣最养生

您可别小看了这普通的大枣,治病效果可不一般,不知您是否看过中医,十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣,这就是药引,如果没有药引,中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治病,我国最早的药学典籍《神农本草经》,将大枣列为上品,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医大师,治病都离不开大枣.

现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为天然维生素丸,民间也有天天吃大枣,一生不显老和五谷加大枣,胜过灵芝草的谚语。怎么样?大枣的功效厉害吧?那么,大枣都有哪些功效?能治什么样的病呢?

1、补气养血:

这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。

如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试验中,比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长,表明大枣有增强肌力和增加体重的作用.

贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

2、健脾胃:

有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

3、美容抗衰:

这是许多女性朋友非常关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:一日吃三枣,终身不显老。以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。红枣可补血补铁竟然是谬论 你们都知道吗

4、安神助眠:

大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。

可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。

药王孙思邈的《千金方》里面有个大枣葱白汤专治心烦失眠,用大枣10枚,葱白3根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。

还可将大枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜大枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用小火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完。红枣吃多了会怎么样 或会引起腹泻

因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相当于现在的更年期综合症,病人主要表现为心神不宁,无缘无故的悲伤恼怒,甚至哭泣,中医用甘麦大枣汤疗效确切,这个方子是以大枣为主要原料,和甘草、小麦同用,起到养血安神、舒肝解郁的功效。

大枣的安神效果也被现代医学所证实,大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用,所以大枣具有安神、镇静之功。

5、保肝护肝:

这个功效对肝炎病人很有好处。在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。用大枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,用大枣、花生、冰糖各30~50克,先煮花生,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

研究证实,大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而大枣富含氨基酸,它们促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMp)等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的维生素能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。

6、抗肿瘤:

大枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷(cAMp)及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。

大枣中的环磷酸腺苷(cAMp)对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可调节细胞的分裂增殖,有利于癌细胞向正常细胞转化,有抗癌作用。

大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。

大枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的重要因素,能够增强人体免疫功能,长期食用大枣有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用。

大枣在医学上还有很多作用,比如抗过敏、缓和毒性药物的副作用等等。

红枣养生食谱

1、补血养颜妙方

民间也有门前一颗枣,红颜直到老、若要皮肤好,粥里加大枣的说法。大枣可以做成各种美食,如大枣粥、大枣糕、大枣茶和大枣汤等。大枣既能美容,又是美食,何乐不为呢?下面就为您介绍一些大枣的美容妙方:

通过食用下面的方子,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗等等。

【西洋参大枣粥】

原料:西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。

制作:先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,小火熬60分钟。

用法:每日1次,早晨食用。

功效:久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。

【大枣菊花粥】

原料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。

制作:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

【大枣香菇汤】

原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

制作:将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将大枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生北京癫痫病医院在哪油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。出笼即可食用。

特点:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。

功效:健美、抗衰老,会使女性容光焕发,青春久驻。

【大枣黄豆粥】

原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。

制作:①黄豆洗净泡发一宿。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米冲洗一下,放入锅中,加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。

功效:补气活血,滋润肌肤。方中黄豆益气养血,健脾宽中,润燥行水,通便解毒。黄豆含有很多B族维生素、微量元素,如经常食用,会提高肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。大枣可使身体气顺血旺,配合黄豆中丰富的养料送达毛发与全身细胞,以达到润泽肌肤的功效。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。

2、祛皱美容妙方

【大枣花生炖猪蹄】

原料:大枣100克,花生米(带红衣)100克,猪蹄4只,料酒25毫升,酱油6O毫升,砂糖30克,葱段3O克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴、味精、精盐各适量。

制作:大枣和花生米用清水洗净后放碗中,加清水浸润备用。将猪蹄上的毛去净,洗净放锅中,加水适量,煮四成熟捞出,加入酱油拌匀。锅内入油适量,旺火烧七成热,将猪蹄倒入,炸至金黄色捞出,放砂锅内,加入清水,将猪蹄淹没,烧沸后,加入大枣、花生米及调料,继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。

用法:每天吃猪蹄1个,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完,经常食用。

功效:本方养颜美容,防止和减少面部皱纹,维护皮肤弹性,并有养血安神、补中益气的作用。适用于需要美容和防治面部皱纹者,对患有贫血、血小板减少、白细胞减少及身体虚弱者有疗效。

按:花生米,又称长生果,常食花生,有滋补强壮之功。猪蹄(亦称猪爪、猪脚)含有大量的胶原蛋白质,是改善组织细胞、使皮肤丰满润泽、减少皱纹的美容食品。《本草图经》说猪蹄能填肾精而健腰脚,滋脾胃以滑皮肤,长肌肉可愈溃疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。以上三味同炖食,可起到互补作用,提高食补的功效。

本方为高营养方剂,为胶质黏厚之品,应细嚼慢咽,不可吞食;其次,胃脘胀满,消化不良者,应减少食之;花生米一定要带红衣,因红衣亦有疗效。

【大枣生姜美容茶】

原料:大枣250克,生姜500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。

制作:所有材料共捣为末,和匀备用。

用法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮。每天食枣郞中少找 看红枣的10大养生奇效

功效:此茶具有补脾养血、安神解郁、消除皱纹、容颜不老之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

【仙人粥】

原料:制首乌30克,粳米60克,大枣20枚。

制作:用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1~2分钟即成。早晚空腹食用,7~10天为一疗程,隔5天后再食用。

功效:抗老祛皱。

3、消斑祛痘妙方

脸上的色斑、青春痘让人不胜其烦,这些方子可以让您摆脱这方面的困扰。

【大枣枸杞茶】

原料:大枣6枚,枸杞子10克。

制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用。

功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。

【首乌大枣粥】

原料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。

制作:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。

功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

吃枣治百病

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

四、红枣煮蛋,补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。

红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

五、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。

可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

六、红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

延伸阅读:

大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。此外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方,现简要介绍如下:

1、大枣粥:将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量,煮至稠熟成粥,加入冰糖搅拌即可食用。该粥有补中益气、养血安神之功,适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。红枣吃多了会怎么样 或会引起腹泻

2、大枣桂莲粥:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

3、大枣耳芪汤:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。

4、大枣炖兔肉:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。红枣对女性的好处

提醒:

1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、大枣有益健康,但并非多多益善。红枣吃多了会怎么样?中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

红枣6营养吃法

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

一、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

二、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

三、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

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饺子在我国北方一直是一道非常时尚的主食,特别是在天寒的季节吃饺子就是一种习俗。过年的时候无论是否有钱人家都是不需要吃的一个主食,这主要是在古代中医上有张仲景的记载说的,是一个中医典故。要想吃到更加美味的饺子,要注意吃法,我们一起去了解饺子特别吃法有哪几种?

1、“蒸”是最好的,相对于煎炸,不含过多的油脂,沸点低,营养物质可以较多地保留。蒸气的穿透力强,食物熟得快,也减少营养流失。

2、“煮”的食品会有大部分的水溶性维生素溶解到水中,如果不喝汤的话,营养素就白白流失了。民间自古有“喝了饺子汤,胜似开药方”的说法,不仅能补充流失的营养素,也有“原汤化原食”的功效。这一点上,馄饨是比较健康的吃法。不仅喝了汤,汤中还加入了紫菜、虾皮等,有利于补钙。

3、“水煎”的方式要比油煎更为健康,如水煎包、锅贴等食品。放少量油把原料烤热,然后放入水,利用蒸气把原料蒸熟,水分蒸发后,少许油留在底部,把原料底部煎脆。用油量比油煎少很多,下脆上软,外香里嫰。

一般来说,菜多肉少的带馅食品水分含量高,容易“散”,可以考虑水煎、蒸等方法;而肉多菜少的带馅食品适合煮食、蒸食,尽量少用油煎、炸等烹调法,避免额外增加脂肪。从烹饪科学的角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

饺子的吃法是有很多的,每个人长春那家医院治疗癫痫可以根据自己的口味去进行选择,饺子也分为很多种馅子的,包饺子也要注意很多的事情,和面、调馅、擀皮、下水煮、成盘都是有很多的事情要注意的。吃饺子的时候还可以与其他的谷类蔬菜只来得进行组合,这样会有更丰富的营养。

红枣的营养价值非常高,而且拥有很好的养生功效,所以深受大众的亲睐。红枣的吃法也很多,味道鲜美,那么你知道红枣的吃法有哪些吗?你知道红枣的功效与作用吗?今天小编推荐给大家红枣养生吃法大全,一起来了解一下吧!

蒸红枣木耳

选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。

将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。

红枣蜂蜜膏

准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。

红枣粳米粥

原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。

红枣生姜茶

准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。

红枣薏米汤

选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。

红枣4个食疗方剂

表虚自汗

红枣10个,乌梅肉9克,桑叶12克,浮小麦15克。水煎服。或红枣12枚,黑豆2两,黄芪1两,水煎分2次服,每日1剂。

烦躁失眠

大枣10枚,甘草9克,浮小麦30克,水煎服。

贫血

大枣100克浓煎,食枣饮汁,日3次。

大病后身体虚弱

大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤,有益气补虚,健脾养血的功效。

吃红枣的禁忌

禁忌1、不可过量

《本草纲目》中说:多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。

红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

禁忌2、最好不要用水煎煮

因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

禁忌3、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品

吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

禁忌4、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其红枣的维生素。

禁忌5、不宜与维生素同时食用

红枣中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

禁忌6、不应和动物肝脏同时食用

动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使红枣中的所含的维生素氧化而失去功效。

禁忌7、服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

禁忌8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

红枣的功效与作用

1.红枣含有丰富的用于保护肝脏的营养剂,例如糖类、脂肪、蛋白质等,这些物质可以促进肝脏内的蛋白合成,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用,食用红枣对治疗急慢性肝炎和肝硬化也有一定的辅助功效。

2.红枣含有的丰富维生素B可帮助促进血液循环,是皮肤和毛发更加的光润。维生素B也可调节人体的新陈代谢,增强免疫系统和神经系统的功能,对预防贫血有很好的功效。

经常处于体力劳动或紧张工作状态的人,精神时常会感到困乏,每天饮一杯红枣茶,可帮助安心守神,增进食欲。秋冬喝红枣茶,还有预防伤风感冒、驱寒暖胃的作用。

3.红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,特别适用于脾胃虚弱者饮用。中医常用红枣治疗中期不足、虚弱无力等症状。但糖尿病患者切忌少食。

将红枣与大米煮成粥,具有很好的治疗作用。红枣可以养血安神,即可治疗睡眠不佳、精神恍惚导致的心虚肝郁,也可治疗头晕目眩、疲倦无力而引起的血虚。

4.红枣还含有生物碱类、黄酮类等多种有效成分,具有抗衰老、提高人体免疫功能、抗肿瘤等功效,特别可保护肝脏的正常功能。

总结:通过小编上文的介绍,你知道红枣养生吃法大全有哪些了吗?你知道红枣的功效与作用了吗?红枣的营养价值非常丰富,大家可以经常食用,尝试一下这些吃法,一定可以给你带来一些神奇的功效的。

有很多的人可能会发现自己吃饱了饭以后会出现肚子很大的情况,看上去简直就像怀孕了一样,很多人都担心这是否是一些疾病所引起,一吃饱肚子就很大是怎么回事呢?下面就来给人们好好的分析一下这个问题,让人们可以对此有所了解,并且能够找到一些解决这种情况的办法。

一、吃饱了肚子像怀孕一样是怎么回事

很多人吃饱之后都会感觉胃部呈一个膨隆的状态,相对来说会上腹会显得圆一些,这是正常的,吃饱了胃会胀胀的是自然的,正常人吃饱了都会胀,胃部脂肪比较厚的话就会吃饱后显得很大,可以多餐少食,做仰卧起坐能够减少胃部脂肪。保证排便通畅,肚子也会看上去小一些的。另外,也有可能是胃肠道容易胀气导致的,建议顺时针抚摸肚子促进胃肠蠕动,尽快排出胃肠道的气体。

吃饱了肚子像怀孕一样

二、肠胃胀气的原因

1消化不良。这是最常见的引起胀气的原因。进食了刺激大的或难以消化的食物都可能引起消化不良。

2大量吸入空气。有些吃饭狼吞虎咽,或一边吃饭一边说话,就有可能吸入过多的空气引起胀气。

3胃酸过多。胃酸会和胰液产生二氧化碳,过多会造成胀气和打嗝。

4胃肠道疾病。胃肠功能紊乱、肝胆胰、腹膜等疾病都可产生胃肠道胀气。

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三、肠胃胀气怎么调理

不要吃得太快。建议每餐吃饭的时间不要少于30分钟。不要喝太多碳酸饮料。碳酸饮料中气泡就进入肠胃会增加二氧化碳。不要嚼太多的口香糖。嚼口香糖也会吞进去空气,造成胀气。小心无糖食品。建议每天不要吃超过两份有人工甜味剂的食品和饮料。限制钠盐摄入。在购买食物的时候,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500mg以下的食物,确保每天摄入钠的量不要超过2300mg。少吃多餐。争取每天进餐五六次,但要保证摄入食物的数量和热量均衡。多吃抗胀气的食物。如薄荷茶、姜、菠萝、欧芹和含益生菌的酸奶等。如果出现肠胃胀气的情况,可服用一些肠胃药,但生活中应注意调理,减少依赖药物。

饺子是我们生活中最常吃的一种食物,他的食材非常的广泛,而且在我们国家有很多传统的节日都有吃饺子的习俗,饺子也能够用不同的食材制作馅料,这样能够满足不同的人对食物的需求,自己动手制作饺子也能够很好地增加我们生活的乐趣,一家人在一起动手制作也是非常幸福的事情,下面一起了解一下饺子特别吃法有哪些。

饺子特别吃法有哪些

猪肉馅:

原料:猪肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克

制法:

1.猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。

2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成。

注意:

1.猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。

2.莲花白不能直接加入猪肉粒中,须先用油拌匀再加。

3.如果配料选用大白菜,须先将大白菜腌渍,挤出部分水分后再加入。

羊肉馅:

原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克

制法:

1.羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。

2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。

注意:

1.羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,同时还应加大姜末的用量。

2.韭黄末应最后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。

牛肉馅:

原料:牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克

制法:<癫痫病怎么治才能好啊/p>

1.牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。

2.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成。

注意:

1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。

2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。

3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。

上面就是对饺子特别吃法有哪些的介绍,通过了解以后我们知道饺子的做法其实也是多种多样的,另外我们平时在制作饺子的时候最好自己在家里进行,可以根据自己的口味制作成素馅或者肉馅的饺子。

人参果,人人都知道,但不是人人都吃过,原因有很多,这里举两点:有的地方还没有卖人参果的,有的人认为人参果并不好吃。且不论哪种原因,他们大概都不知道人参果的吃法是多种多样的。我觉得先换一个花样,再给他们一个吃人参果的机会,相信他们中的很多人就会喜欢上人参果了。

一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。其叶正面深绿,背后如羽毛,密生白细绵毛,宛若鹅绒,故学名又叫鹅绒委陵菜。根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。春、秋季采挖块根。茎长葡匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白色毛。花单生,黄色,瘦果。花果期5-9月。广布宁夏、青海各地,宁夏、青海高寒地区块根肥大,产量高,品质好。生于海拔1700-4300米的草甸、河漫滩附近。在湿润寒冷地区生活为极强,常形成大面积群落。风干块根含水77%,灰分3.09%,还原糖2.97%,蔗糖1.20%,淀粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白质6.19%,鞣质10.76%,粗纤维15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪约2%。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉-人参果。

食用方法:

将人参果洗净,在温水中浸泡60分钟后捞出待用。

1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。

3.人参果营养汤:人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。

如果你喜欢,可以试一试上面介绍的几种方法。人参果是死的,人是活的,怎么吃,怎么弄得好吃,这都在于吃的人自己,而不能总是指望神奇的果子。


红枣是我们生活中比较常见的一种食物,很多女性朋友都非常喜欢吃红枣,有些人甚至长期食用红枣,吃红枣对身体是有好处的,这个大家都知道,但是,长期吃红枣好吗?很多人都在长期吃,究竟对身体好吗?下面我们就一起来了解,长期吃红枣好吗?

长期吃红枣好吗

红枣是受到很多人喜欢的滋补食品,在做粥的时候,或者是煲汤的时候,甚至泡茶的时候,很多人都会搭配上红枣,因此红枣被称为“木本粮食”除了这些它的果实里含有多种矿物质,钙,铁,这些都是大家不能缺少的元素。鲜枣儿的所含的VC是高于苹果和猕胡桃。

通过以上的描述,想必大家都知道,吃红枣是对身体有好处的,但是,长期吃红枣好吗?恐怕这个你真的得看看,别吃错了,导致自己的身体受到伤害,下面就请大家跟着小编一起来了解一下,红枣可以长期吃吗?

1.可以长期吃,但是要注意量

红枣应该算是非常常见的食材了,不光因为它的营养价值高,而且是因为它的食用非常方便。

经常吃枣儿可以补血养颜,而且可以增强免疫力,但是不能过量,物极必反,任何东西都不能超过了定量,一般情况下如果是小枣儿的话不要超过八个,大枣那就更少了,不要超过5个,因为红枣得含糖量很高,太多会影响人体吸收,不过对于特殊人群像是产妇,失血过多的人,加大量也是可以的。

2.过度服用坏处

对于没有特殊身体状况的人,过多的吃红枣儿,会让人感觉腹胀。而且对于人体的肾脏也会造成负担,影响肠胃消化,这可能会造成排便不通畅。对于糖尿病患者来说,那就更不能食用了。

因为过量的食用糖分摄入,会使糖尿病恶化。虽然说贫血的人可以通过服用红枣补血,但是有一类人在特殊时期是不能多吃的,那就是女性经期有些人会有水肿的情况的时候,虽然说这时候会比较需要补血,但是因为红枣含糖高,吃多了会更加的浮肿,对于那些体质很燥热的女性也是不建议多食用红枣的,因为这样可能会导致月经量加大,这对身体的伤害也是很大的。


柿子是人们非常喜欢吃的一种果类。它的味道甜甜的,营养丰富。但是还是有一些人不知道柿子是什么?那么,今天小编就来讲解一下什么是柿子,柿子有什么功效和作用,吃柿子有哪些禁忌,生柿子怎么吃?

柿子是什么

柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

柿树树冠开张,叶大光洁绿树浓影,夏可遮荫纳凉;入秋碧叶丹果,鲜丽悦目,晚秋红叶可与枫叶比美,也是一种优良的观赏树木。

柿树(Diospyros kaki Linn.f.)为柿科柿属植物。又名朱果,猴枣。落叶大乔木,上冬芽先端钝落,小枝密被褐色毛。叶阔椭圆形,表面深绿色、有光泽,革质,入秋部分叶变红,叶痕大、红棕色,维管束痕呈凹入状。花雌雄异株或杂性同株,单生或聚。

生于新生枝条的叶腋中,花黄白色。果形因品种而异,橙黄或红色,萼片宿存大,先端钝圆。花期5~6月,果熟期9~10月。柿已有300年栽培历史,其栽培品种约有900个以上,都是作为果树栽培的。在绿化造林中也作为观果树和色叶树应用。

柿子的功效与作用

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

柿子的食用功效

1、补充维C

柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便

柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

柿子的药用功效

1、止血

新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

服用红枣有什么好处

1.增强人体免疫力

红枣含有大量的碳水化合物,主要为葡萄糖、果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等,并含有大量的维生素C、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,能补充能量,增强人体免疫功能,提高机体抗病能力,预防感冒等多种疾病。

2.强健骨骼

红枣中合有丰富的钙,能预防骨质疏松。中老年女性容易发生骨质疏松,建议适量食用红枣进行护养。

3.肝排毒

干枣虽维生素含量下降,但铁含量较高,且其营养更易吸收,更适合食疗。每天用干枣泡水,有保肝排毒的功效。建议泡茶时选用大个的红枣,将其撕成几块再泡。

4.健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣7颗,或与党参、白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效:红枣和生姜、半夏同用。可治疗饮食不慎所引起的胃不适,如胃胀、呕吐等症状。

5.补气养血

红枣含有丰富的营养成分,对贫血、血小板减少、体虚乏力、心悸失眠等症有疗效,气虚者常服红枣人参汤有很好的补益作用。兄外,经常食红枣糯米粥。可治贫血。

6.健胃补脑

中医常用红枣养胃健脾在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃。红枣中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。

7.软化血管,降低胆固醇

红枣含有黄酮类物质,还含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E及其他药用物质,对软化血管、促进血液循环、改善心肌供血很有好处,因此对心血管疾病有很好的防治作用。常服红枣煎汁,可降血压,降低血中胆固醇。

总结:通过上文的讲述,想必大家都引起癫痫的原因有哪些?已经清楚的知道了,吃红枣对身体健康是有好处的,但是,如果长期吃红枣,对于高血糖和糖尿病的病人来说,这样是不好的,因此,希望大家在吃红枣的时候,选择适合自己身体的食用方式,适量食用就好。

红枣维生素含量十分高。有研讨显示:接连吃红枣的患者,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上,固有“天然维生素丸”的美誉。红枣最大的成效是补血,由于女人生理期的存在以及自身的体质疑问,往往更为简单血虚,红枣当然成了女人补血的首选食材,红枣的吃法对,摄生更事半功倍。


七种红枣吃法带来意想不到的效果

红枣熬汤:止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤,可止咳润肺,特别合适枯燥的季节。具体做法是:银耳20克、红枣20颗、加冰糖一同煮半个小时摆布。用红枣熬汤不只止咳润肺,并且也养颜润泽。

红枣煮蛋补血养颜 这7种摄生吃法你绝对不知道

红枣煮蛋:补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的成效,煮出的鸡蛋很补养。有补血养颜的效果。红枣、红糖水均有补血成效,桂圆补养,鸡蛋养分丰厚,女人多食用这道甜汤健康又有养分。

红枣熬粥:安神助眠

中医上讲,女人有躁郁不安、心神不宁等表现。可用适当百合、莲子调配红枣调度。若与小米同煮,可更好地表现红枣安神的成效。

红枣泡水:养肝排毒

试验证实,天天给肝功能差的人喝大枣水,继续1周能添加人体血清蛋白,从而到达保肝排毒的成效。最佳将其掰开再冲泡,还要留意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣蒸木耳:驻颜祛斑

有一款点心,能够每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的效果,并能够缓解脸部黑斑、形瘦,即是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适当。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就能够。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,十分甘旨。

红枣泡茶:补血补气

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。假如再放入桂圆,即是补血补气的摄生佳品,用红枣泡茶饮用能起到补气护嗓的成效,特别合适女人以合适老师等运用喉咙频率较高的人。

红枣泡酒:防止心血管疾病

红枣泡酒,红枣在酒中浸泡后,其所富含的有机物更简单在酒中溶出,适当饮用,对坚持血管通畅有必定效果。天天坚持饮用一小杯即能到达杰出的摄生保健效果。

以上就是小编为大家整理的红枣养生吃法,红枣的营养成份很高,特别作为女性可以多吃些红枣。

红枣是我们日常中最常吃的一种食物,因价格便宜养生作用强大而很受大家的喜欢,尤其是女性朋友非常喜欢,经常吃你知道红枣的功效与作用吗?红枣泡水的作用是什么?现在就让我们一起来学习下。

红枣,又名大枣。自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了天然维生素丸的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

红枣的吃法

1、红枣粥属于粥/稀饭,主要原料是枣、大米,口味是甜,工艺是煮,烹饪难度属于初级。补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,大米性平味甘,补中益气,健脾和胃,除烦渴。

2、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

3、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

4、红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

5、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

6、红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

7、红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。

枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

8、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

9、红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

10、红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

11、红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

12、此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。

做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。

吃红枣有什么好处

红枣有补脾、养血、安神作用

晚饭后用红枣加水?煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

补血调经,活血止痛,润肠通便的功能

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

皮肤水嫩、光滑、光泽照人

银耳若干朵,芒果一个,红枣一把,冰糖适量 。先把银耳用温水泡开,撕去黄色的老根。加水把银耳煮到汁液浓稠,芒果去皮切成丁。下红枣煮5分钟,再加入芒果,冰糖煮5分钟即可。 久服令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。

结语:红枣的养生功效非常好,但不是一时半会可以见到效果的,这要经过长时间的食用才能有效,这里大家可要记住了红枣不宜吃太多,会伤胃,女性朋友和老年人可以用红枣泡水喝,是很不错的食用方法。

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