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白扁豆的功效与作用,白扁豆有什么功效,白扁豆有什么作用

时间:2021-12-25 来源:山药菜谱网 阅读:185次

白扁豆包含对病毒的抑制成份,这类活性成份在水溶性的高分子与低分子部分都有,这类成份能有效地抑制病毒的生长。

白扁豆包含多类微元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能,对白细胞减少症有效。四川癫痫医院靠谱吗

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、维生素B、氰甙、酪氨酸酶、淀粉酶等,其中扁豆衣的维生素B含量特别丰富,此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖、血球凝集素等成分。 额叶癫疯什么症状>

1.白扁豆中的矿物质与维生素含量很高,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的作用。

2.扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

3.扁豆含有的多种微量元素,能刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破南昌专业的癫痫病治疗医院坏,提高造血功能,对白细胞减少症有效。

4.扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,从而发挥细胞毒的作用,并可促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的效果。

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1.患寒热病者,患冷气者,患疟者不可食,白扁豆性甘,但微寒,会加重症状,不利身体恢复。

2.婴儿慎食白扁豆,婴儿消化功能还不够健全,需慎食。