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怎么做五味酱汁佐鱼皮角简单又好吃

时间:2021-09-17 来源:山药菜谱网 阅读:185次

主料:

橄榄油(适量)、鱼皮角(适量)、蒜头(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、朝天椒(适量)

辅料:

陈醋(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、冷开水(适量)、鸡粉(适量)

做法步骤:

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1、各材料,调味料同放一碗,蒜头、姜、辣椒、香菜、葱各切细放碟内。

2、用一锅沸水把鱼皮角煮熟。

3、捞起熟透的鱼皮角用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油拌均匀待用。

4、在姜蒜等料的碟子里倒进混合好的调味汁,再把橄露Gallo经典特级初榨橄榄油加进去。

5、让调好味的五味酱汁静置10分钟左右。

6、鱼皮角蘸点佐着鲜香开胃五味酱汁就可以吃了。

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7、用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油做佐料酱汁也是非常而惹味的。

8、越吃越想吃五味酱汁佐鱼皮角。

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、武昌鱼、猪肉搭配;与吃什么东西治疗癫痫大葱、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊肉、羊排、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功黑龙江中亚癫痫病医院可靠吗效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;